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菠菜蛋糕卷的做法

菠菜蛋糕卷

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作者: 榴莲芝士
榴莲芝士

用料

菠菜蛋糕卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯熟的菠菜65克和水混合,打泥。我没有打很碎。可以看到有点渣渣。不喜欢有菠菜颗粒的可以打细一点。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜泥和油混合,筛入面粉。混合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋黄。混合

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白加糖,打至湿性发泡。先取3分之1和面糊混合。再把面糊倒入蛋白里混合

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入28乘28烤盘。抹平,震盘。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火150℃ 35分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出放凉,裁去四边。抹上奶油,利用擀面杖从蛋糕卷一头卷起。冷藏定型

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

菜谱创建时间:2020-05-21 11:54:25
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