用APP打开 
紫薯蔓越莓全麦吐司
421人浏览 20人收藏 0人做过
作者：
淇妈-晶晶小厨
用料
紫薯蔓越莓全麦吐司的做法步骤
步骤 1
除盐和油其它材料混合搅拌成团，移至案板
步骤 2
开搓吧，像搓衣服那样，别担心，这只是开始的样子，搓一会儿会成团的。
步骤 3
搓到能拉出厚膜，加盐，继续搓匀，加油，再继续搓
步骤 4
搓出薄膜
步骤 5
再加入一把蔓越莓干揉均匀
步骤 6
放到盆里室温发酵两倍大
步骤 7
面发好啦
步骤 8
内部都是蜂窝组织
步骤 9
移到案板折叠排气
步骤 10
平均分成三份，盖保鲜膜松弛5分钟
步骤 11
取一个面团擀开，从一端卷起
步骤 12
三个都卷好再松弛5分钟
步骤 13
再擀开卷起
步骤 14
放吐司盒，放密封环境二次醒发至8分满，烤箱180度烤40分钟
步骤 15
出炉振两下出热气，网架散热！
步骤 16
晾至手温密封保存，凉透后切片！紫色真漂亮！
菜谱创建时间：2020-05-22 13:33:21
评分 7.5 600 人做过
评分 7.9 177 人做过
4 人做过
3 人做过
评分 7.1 68 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 2098 人做过
评分 8.1 31 人做过
评分 8.1 3830 人做过
评分 7.4 254 人做过
评分 8.0 178 人做过
2 人做过
评分 8.2 547 人做过
评分 7.1 899 人做过
1 人做过