干木耳提前泡发
锅中烧水,水开后木耳焯水过凉白开
洋葱🧅切丝装碗备用
小葱切斜刀
装洋葱丝的碗中加入小米辣 小葱
凉拌的步骤:先加入香油、辣椒油、蚝油、生抽、白糖拌均匀后,最后加少许盐,醋即可✌️
拌凉菜先入油拌好后装盘前再加入盐,可避免凉菜吃水多口感不好。