鱼子豆腐

锅内加油，小火煸香葱，姜，辣椒，加入两勺豆瓣酱。放入鱼子后加醋，海鲜酱油和料酒轻轻翻炒。

鱼子变色后加水和海鲜酱油。

水开后放入豆腐，糖，盐。

收汁，快出锅时加入蒜片和香油，完成！

本人厨房小白，发布的菜谱都是网上看到的，非原创。每个都是自己试做过觉得合口味，自己留存用的，不喜勿喷，谢谢！图片均为本人试做过程中所拍摄，要用请告知。