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爽口杂蔬
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作者：
Sissi-MS
用料
爽口杂蔬的做法步骤
步骤 1
除了金针菇，其他配菜切丝备用，金针菇撕开备用
步骤 2
小米椒，蒜切末，柠檬切片备用
步骤 3
水烧开，金针菇过开水，不用煮很久，多烫一下就可以
步骤 4
水关火，其他配菜过开水，倒进去马上捞出来，有条件的话可以过冰水，更爽口，也可以不过开水，生拌也可以
步骤 5
把蔬菜水滤干，加入蒜末，辣椒末，柠檬
步骤 6
加一小勺糖，一小勺盐，加入一汤匙酸柑汁，一小勺鱼露，加少许酱油
步骤 7
加一小勺花椒油，吃不习惯的可以不加哈
步骤 8
拌匀就可以享用了
菜谱创建时间：2020-05-23 12:29:07
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