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香煎面条鱼
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作者：
沉默的人_j5vb
用料
香煎面条鱼的做法步骤
步骤 1
面条鱼洗净，沥干水分，撒盐腌制10分钟，打两颗鸡蛋搅拌，加淀粉搅拌
步骤 2
铁锅烧热，加入不少于50克适量花生油，将面条鱼倒入锅中摊平，两面煎至焦黄，面条鱼可以分几次煎制，每次煎制前添需加适量花生油。
步骤 3
出锅，撒上香菜末
香煎面条鱼的小贴士
一定两面煎至焦黄最佳，也可蘸自制酸辣酱，香而不腻。
菜谱创建时间：2020-05-23 13:01:35
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