枇杷酱

枇杷洗净去皮去核，把果肉清洗干净。 柠檬去皮切小块。

枇杷果肉加入冰糖淹渍1~2小时，至枇杷汁出来

枇杷入锅。大火烧开煮十分钟加入柠檬块，转中小火熬至枇杷肉软烂，转小火继续熬至浓稠状，关火。 熬煮过程60分钟，加入柠檬后全程小火、搅拌、耐心。

稍冷却后装入已消毒的密封瓶，倒置至完全冷却，放冰箱冷藏。

来张登记照。趁热吃一碗，酸酸甜甜。来一嗓子～啊～啊啊～啊啊啊～🐎🐎🐎

枇杷叶洗净，刷去掉表面的毛毛，切小片。入锅，加入漫过叶子两指宽高度的水量，开始熬至汁浓稠，加入一个柠檬的汁和100克冰糖，两者均可增长保质期，柠檬汁还可起凝固作用。风热感冒，干咳呕吐，需要时取适量与枇杷酱一起加开水调服，有润肺润燥、化痰止咳之功效。