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香蕉蔓越莓麦芬(消耗熟透的香蕉)
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作者:
前打后脑勺
香蕉没吃完,放时间长了就熟透了,我不爱吃口感特别面的香蕉,不要浪费来做个麦芬吧!
用料
香蕉
1根(大的)
鸡蛋
1个
泡打粉
4克
玉米油
50克
白糖
28克
蜂蜜
15克
低筋面粉
110克
蔓越莓
适量
香蕉蔓越莓麦芬(消耗熟透的香蕉)的做法步骤
步骤 1
香蕉捣碎
步骤 2
加入泡打粉、糖、蜂蜜、鸡蛋,搅拌一下
步骤 3
加入玉米油
步骤 4
加入低筋面粉像炒菜那样翻版均匀
步骤 5
就像这样
步骤 6
大号纸杯8分满,撒上蔓越莓干(我是大概均分了一下)
步骤 7
烤箱170度预热3分钟,170度25分钟
菜谱创建时间:2020-05-23 20:49:14
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