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材料

三个鸡蛋➕30克糖搅拌

➕40炼乳

➕200牛奶搅拌均匀

买好的半成品的蛋挞皮,这个是小蛋挞皮

烤箱提前上下180度,预热5分钟,再把蛋挞放进去,上下200分钟,烤25分分钟

烤箱内图

上面的材料是24个小蛋挞皮的量,做12个,直接把以上材料减少一半即可

喜欢这个焦一点颜色的可以烤箱25分钟烤完后,闷一分钟再拿出来,每个烤箱热度不一样,我用美的的
这个是24个小蛋挞的配方,做12个小蛋挞材料分量可以直接减少一半,炼乳本身有糖份,不喜欢太甜可以减少糖的分量,美的烤箱,上下180度预热5分钟后放进去,上下200度,烤25分钟














