芹菜炒肉

芹菜切段 猪肉切片儿，红椒切丝儿。

锅中油烧热，用大蒜和姜炝锅， 再加芹菜和红椒丝儿， 加盐和味精炒熟盛出。

在将瘦肉酱油入锅炒 放芹菜和辣椒炒熟即可。