蒜薹炒猪皮

猪皮洗净入锅煮软后捞出切成条状，蒜薹洗净切斜段。

锅倒油烧至七成热后倒入猪皮翻炒两分钟，倒入蒜薹。继续翻炒。

最后加入糖盐炒匀即可出锅。