粉➕水调成糊可流动状态,(粉吸水量不同注意水量)冷水上锅蒸15分钟(量多时间要久点)
花生米去皮➕白芝麻捣碎。
➕白糖➕黑芝麻。
粉团揪成小剂子丢进花生碎里滚一圈。
搭配一碗甜汤,完美!
我这是简易版胶罗钱。 正宗味道好的必须有搅糯米团这一步骤, 吃起来口感更好。