青瓜洗净削皮用刀背拍扁切段装进大碗里。
勺入盐粉,充分拌匀静待20分钟。 倒掉多余的水分。
倒入米醋和白糖拌匀,喜欢辣的可以放小米椒或者辣酱。 今天主要做给孩子们吃的不宜加辣, 喜欢咸鲜的,可以加点酱油哦!! 拌匀后盖上保鲜膜放进冰箱冷藏30分钟,口味更佳!!!