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金帝集成灶美食推荐之小酥肉的做法

金帝集成灶美食推荐之小酥肉

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大家每次去吃火锅的时候会不会点小酥肉?反正我是每次去都必点!在上火锅前吃点小酥肉坐等火锅,吃火锅时将小酥肉放在火锅中刷一刷,别有一番风味。怎么样才能将小酥肉炸的有嫩又好吃呢? 金大厨给大家做一做小酥肉,肉多又不老,沾点辣椒面或者孜然粉,喷香!

用料

金帝集成灶美食推荐之小酥肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将瘦肉切成长条

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入胡椒粉、盐、料酒2勺、生抽1勺,腌制5分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋、淀粉搅拌,再将腌好的肉放入鸡蛋糊中搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入热油中炸至7分熟捞出,放凉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再炸至金黄色捞出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入孜然粉调味

菜谱创建时间:2020-05-25 15:56:37
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