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蒲烧鳗鱼饭便当
2.1万人浏览 380人收藏 4人做过
作者：
蜜思Eliza
用料
蒲烧鳗鱼饭便当的做法步骤
步骤 1
将杂粮米淘洗干净加适量水浸泡一会儿，上锅蒸熟备用。
步骤 2
急冻室拿出即食鳗鱼，不用拿出鳗鱼，包装袋直接泡入热水中解冻，3-5分钟左右即可解冻至软。
步骤 3
豆皮泡发切段，煮熟捞出备用。
步骤 4
水开后放少量油和盐，将西兰花、香菇、胡萝卜煮熟捞出备用。（这里胡萝卜花刀图片忘拍了，请大家自行发挥。）
步骤 5
鸡蛋打散，锅中倒入少量食用油煎蛋皮，切丝。
步骤 6
米饭舀入便当盒，用勺子压平。蔬菜和水果依次放入便当盒摆好造型。
步骤 7
挤上沙拉酱，增加风味。喜欢重口味的，请自行加辣椒调味。
步骤 8
鳗鱼微波炉叮2分钟加热。
步骤 9
鳗鱼放在米饭上，加海苔和芝麻。（我忘放配套的酱汁啦！不过不放酱汁也很好吃呢！）
步骤 10
便当盒放不下一整条，剩下的还有一段，忍不住直接吃了！😍肉厚软糯，入口即化！
步骤 11
哇！流口水了都！一定要忍住！忍住！！忍住！！！
步骤 12
有问题随时联系我哦！
蒲烧鳗鱼饭便当的小贴士
1、鳗鱼营养丰富，老少咸宜，但缺乏维C，必须和蔬菜搭配互补。 2、感冒发烧者、水产品过敏者、慢性疾病患者不宜食用鳗鱼。 3、鳗鱼不能和牛肝、羊肝、银杏一起食用，会引发食物中毒。
菜谱创建时间：2020-05-25 17:36:05
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