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清爽不腻【焦糖蜜桃吐司】,好看又好吃的做法

清爽不腻【焦糖蜜桃吐司】,好看又好吃

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菜菜美食日记
焦糖苹果是许多西餐厅都会有的一道餐后甜点,看着亮晶晶吃起来甜丝丝,把水果的魅力再次放大。 我这次试着把苹果换成桃子,金灿灿的油桃浸透了甜蜜的焦糖汁,看着就勾人胃口。 桃子的酸甜和焦糖融合得特别好,不仅不甜腻,反而格外清爽,口感丰富到炸裂。做好之后覆在吐司上,拿来做早餐或者下午茶,都超满足。

用料

清爽不腻【焦糖蜜桃吐司】,好看又好吃的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅倒入2大勺细砂糖,中小火熬煮至边缘融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当焦糖呈浅黄色时,倒入切好的桃子肉翻拌,让焦糖均匀裹上果肉 继续熬煮至焦糖成焦糖色后,加入1大勺黄油、少许百里香翻拌均匀即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

厚切吐司涂抹上奶油奶酪,放入预热好的烤箱180度烤5分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的吐司出炉后,铺上焦糖桃子,撒上少许坚果碎即可

菜谱创建时间:2020-05-25 18:30:54
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