水发木耳洗净撕成小块,洋葱,青椒,红椒分别洗净切条。
锅中倒水烧开,分别下入木耳,洋葱,青椒,红椒焯水烫熟。捞出沥干水分。
将烫熟的材料放入盆中,倒入调味料拌匀即可。
木耳焯水时要烫到全熟,其余洋葱等可按个人喜好决定焯烫时间。