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卤牛腱子
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作者：
小腿1988
用料
卤牛腱子的做法步骤
步骤 1
牛腱子放锅中，大火烧开~600g牛腱子40元！太良心了～
步骤 2
用勺子🥄舀出浮沫，大火煮沸后转小火
步骤 3
加入姜片，葱段，八角，桂皮，十三香，花椒等材料，小火煮2小时
步骤 4
中途加入生抽，老抽，总计煮2小时
步骤 5
煮好了，需要自然冷却，冷却后放入冰箱冷藏。静置8-12小时。
步骤 6
取出晾干，就可以切片吃啦！！！
步骤 7
这是浸泡3天的卤牛肉，好赞啊！！！
菜谱创建时间：2020-05-26 22:21:55
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