韭菜绿豆芽

豆芽洗净沥水。

韭菜洗净切段。葱，生姜洗净切丝儿。

锅中加油烧热后下入葱丝，姜丝爆香，再放入绿豆芽煸炒几下。

下韭菜，翻炒均匀。加盐，味精，香油调味即可。