可食用玫瑰花,打开盒子花香扑鼻。因为要做玫瑰花酱,所以比较多,这道玫瑰花山药球只需要1-2朵就够了。
把花瓣和花托花蕊分开
花瓣清洗后,晾干。
山药去皮,切成段。
上锅,中火蒸20分钟,直至山药完全软糯。
取出后用叉子压碎。
加入黄油和炼乳搅拌均匀
玫瑰花瓣一部分用剪刀剪成细丝,一部分用手搓熟搓碎
混合均匀
用手捏成球,摆盘,开吃啦!