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孜然小土豆(烤箱版)的做法

孜然小土豆(烤箱版)

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作者: 辛就美食
辛就美食
烤箱能够将烧烤摊的原汁原味大部分呈现出来,且没有呛人的油烟侵袭。夏日里家人围桌而坐,来上一串烤土豆,就着冷饮感受居家烧烤的乐趣,不用出门,也是可以吃上烧烤的呀——

用料

孜然小土豆(烤箱版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆洗净,切成小块。晾干表面的水分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两小勺盐,两小勺孜然粉,两小勺辣椒面,两小勺黑胡椒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次倒入前面说的配料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺辣椒油,一勺花椒油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手将配料搅拌均匀,腌制5-10分钟,不用腌太久,否则就咸了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘垫上吸油纸,摆上小土豆块。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,230度十五分钟左右。这里根据不同牌子的烤箱只可提供大概时间,要在差不多时夹一块尝尝,时间过久就会烤糊了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,撒上一圈白芝麻,葱花。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拍照。

孜然小土豆(烤箱版)的小贴士

土豆上面那一层孜然与辣椒面的完美融合,能够大幅提升土豆本身的香脆,将人带入到一个美味的新境界。

菜谱创建时间:2020-05-27 14:53:42
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