草莓大福

先在碗中倒入糯米粉和砂糖，混合均匀。再倒入水和适量色素，搅拌好。

将混合好的面糊放入微波炉（要盖上保鲜膜），500W叮2分钟，然后搅拌混合成团。再次放入微波炉，500W叮1分30秒，再拿出混合成糯米团。

将草莓洗净去蒂，擦干表面的水分。把红豆沙分为4等份，揉圆备用。然后拿起其中的一个，压成豆沙饼，接着放入草莓，用豆沙裹住草莓。熟糯米团撒适量玉米淀粉，平均分成四份。

取一份面团，用手慢慢将面皮抻大一些，然后包入豆沙馅。给大福整理成草莓的形状。

用绿色的巧克力笔在草莓尾部画上叶子的形状，趁酱还未干，放上抹茶巧克力棒。

最后用巧克力酱点缀上草莓种子就完成啦。