全麦蔓越莓面包（冷藏一发）

揉面。水量大，粘底。扯膜。借助手粉 放冰箱隔夜。制作内馅 分割。6个 包馅。整形。借助手粉 发酵。发酵箱30℃，50％湿度。40分钟 30分钟预热烤箱。上火230下火200 撒粉，割包。 烤制。11分30秒。

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