保姆级早餐松饼教程

一层给热量表

分蛋处理之后，先将蛋黄、松饼粉、牛奶按照比例混合至无干粉状态。

再加入蛋清充分搅拌均匀；分开来搅真的不一样！！

松饼糊糊的质地是搅拌能出现痕迹，但不明显。蛋抽提起能顺滑滴落的状态。

找一个汤勺，每次kuai的松饼糊应该保证差不多。锅中喷/倒少量的油，再用厨房纸擦均匀，汤勺中糊糊以同一落点倒入锅中，松饼会自然摊开，变成一个好看的圆形；

全程中火，当松饼开始冒泡泡切破掉了就可以顺利翻面了，时间大概是2分半左右。这个时间长短会影响你松饼的颜色，长点就上色更深点，按照个人喜好就好。

每张饼间隔，务必用湿的厨房纸给锅底降温，防止松饼越来越脸黑= = 以及怕粘锅的话还要再次用擦油的纸巾擦拭一遍锅底，重复以上动作即可。

完成！