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干炸小黄鱼
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作者：
珊珊0303
用料
干炸小黄鱼的做法步骤
步骤 1
小黄鱼刨肚去内脏洗净，用料酒，盐，味精，腌制入味。
步骤 2
把鸡蛋，面粉，淀粉搅拌均匀成面糊。
步骤 3
放入小黄鱼儿挂上面糊。
步骤 4
锅中倒油烧热。放小黄鱼炸至鱼身两面金黄捞出控油即可
步骤 5
装盘
干炸小黄鱼的小贴士
炸鱼时油温要稍微高一些。以便将鱼炸出外焦里嫩的效果。
菜谱创建时间：2020-05-28 11:56:08
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