土豆切片锅里蒸熟,用筷子可以轻易扎透,就可以盛出来,放在盆里,弄成土豆泥。
土豆泥加米饭加1勺个人喜欢的酱,金大洲金针菇,口重酱可以多放一些酱,搅拌均匀,如图。
白菜叶铺在保鲜膜上,底下的根可以切下去一点,拌匀的饭放在上面。
用保鲜膜卷起来。
卷好后的样子
开吃!
加了金针菇味道很好,可以试下。