准备吐司片,将平底锅烧热、小火将两面煎一下,每面大约一分钟;准备金枪鱼罐头,水浸或油浸均可,洋葱切碎加入金枪鱼中拌匀,洋葱生食味道比较冲,正好可掩盖金枪鱼肉的腥味,小孩子吃的话,洋葱的量要少一些,依个人口味可再加一些黑胡椒碎,拌匀后放在一片吐司上
再铺上芝士片
平底锅烧热加少许油,放入番瓜两面煎一下,均匀的撒少许盐,中小火,等番瓜的水分蒸发微微焦就可以了,将煎好的番瓜铺在芝士片上
再加番茄片
再加煎蛋,煎蛋看个人口味煎成稍稍焦糊或嫩一些的都可以
抹上沙拉酱和番茄酱
最后盖上吐司片
用保鲜膜包紧,一定要包紧,这样才好切
对半切开,切成三角形或长方形都可以