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酸辣皮蛋豆腐
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作者:
GreenMonday绿客盟
炎炎夏日非常适合吃辣,中医角度认为,辛辣有助于将体内的热气消散。这道凉拌菜只需几分钟便做好,刺激开胃又下饭。 食谱来源:May猪有请
用料
豆腐
1盒
皮蛋
1只
葱花
半汤匙
香菜碎
半汤匙
辣豆瓣酱
1汤匙
生抽
1茶匙
花椒油
1汤匙
镇江醋
1茶匙
糖
2/3茶匙
酸辣皮蛋豆腐的做法步骤
步骤 1
将酱汁材料混合备用,豆腐和皮蛋切粒。
步骤 2
先将豆腐铺底,放上皮蛋、葱花和香菜碎,淋上酱汁混合即可。
酸辣皮蛋豆腐的小贴士
酸、辣、麻可因应个人口味调节。
菜谱创建时间:2020-05-28 14:50:10
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