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好吃的蒜蓉秋葵(新手版)
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作者:
偷得浮生伴日闲
我真的超级超级爱吃秋葵,每每去饭店的必点菜,但从来没有烧过。今天来个新手版,一次成功!老爸老妈都说好o(^▽^)o
用料
秋葵
20根
油
一点点
蒜
3瓣
生抽
1勺
蚝油
半勺
冰糖
若干
盐
少许
好吃的蒜蓉秋葵(新手版)的做法步骤
步骤 1
洗净秋葵
步骤 2
沥干水分 一一去蒂
步骤 3
将水烧开 焯水两分钟(水里放点盐,好上色)
步骤 4
放冷水里浸泡后捞起装盘
步骤 5
起锅放油 加入切好的蒜蓉爆炒
步骤 6
加入生抽、蚝油、冰糖、水 熬汁
步骤 7
将调制好的酱汁浇淋在秋葵上
菜谱创建时间:2020-05-28 18:44:53
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