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粉丝烫水泡一下,泡到粉丝软

瑶柱化了后直接放碗里

鸡蛋煎到两面金黄

和虾仁一起煎鸡蛋的油和一丢丢鸡汤一起煮

这个保鲜盒子很喜欢,洗干净的香菜放里面半个月不坏

取出两根切碎

满满蟹粉挖两勺,把鸡汤里煮好的粉丝装到碗里一起搅拌。

这时候海鲜瑶柱和虾仁的汤汁也煮出来了

把煮熟的瑶柱➕虾仁和汤汁一起浇在满满蟹黄的粉丝上,其实粉丝会不停的吸取汤汁,感觉像干拌但是每一口都是鲜美的汤汁 加少许盐

把碗底的虾仁排列一下~

放上荷包蛋 成功
细节要注意的就是煮粉丝的鸡汤要正正好 汤多了蟹黄就不包裹在粉丝上了 视觉效果就不明显 粉丝煮着加着鸡汤 最后干一丢丢丢没关系 反正还有瑶柱和虾仁的海鲜汤和蟹黄双鲜美搭配














