全是膏的梭子蟹洗净对半切
粉丝提前侵泡(龙口粉丝比较适合,刚好吃完,这个好像是越南粉丝)
姜蒜辣椒剁碎
金蒜银蒜,这个就是金蒜了,自己油炸的,没有的就不要下了
摆盘
上锅蒸
七八分钟后洒上葱花
再蒸两分钟出锅~~
葱花最后洒不会变黄