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红油腐竹
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作者：
籽酱妈
用料
红油腐竹的做法步骤
步骤 1
腐竹提前浸泡，夏天温度高，豆制品容易变质，所以我将腐竹放在冰箱里泡了一晚上
步骤 2
斜刀切条，水里放盐，焯水2-3分钟左右捞出
步骤 3
黄瓜斜刀切条
步骤 4
腐竹和黄瓜放在一起，蒜末，小葱、小米椒放在上面，锅中烧油，将花椒放入煎香捞出不要，将热油倒在蒜末上面
步骤 5
加入辣椒油，如果不吃辣可不加
步骤 6
加入盐、醋、蚝油、白糖、蒸鱼豉油、白芝麻拌匀，如果喜欢还可以加入少许熟花生米
步骤 7
好吃简单喔～
菜谱创建时间：2020-05-29 23:22:33
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