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杭式家常卤鸭腿
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作者：
美政波波
用料
杭式家常卤鸭腿的做法步骤
步骤 1
鸭腿焯水，放入一点料酒
步骤 2
酱料、葱姜八角红椒（如上）
步骤 3
洗掉泡沫，沥干水分，划几刀
步骤 4
油锅烧热后，中火煎至两面金黄
步骤 5
把煎炸的油倒出
步骤 6
加酒、酱料、配料和水，沒过鸭腿
步骤 7
中火熬煮，放冰糖，不停用勺子浇汤
步骤 8
收汁，用黄瓜洋葱卷装饰，浇汤汁
菜谱创建时间：2020-05-30 17:48:50
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