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风干牛肉新手烤箱版
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作者：
天地悠悠我心
用料
风干牛肉新手烤箱版的做法步骤
步骤 1
买来的牛肉先泡冷水，去冰，筋膜去掉。然后再泡几次，去血水。我是牛肉切条以后倒入料酒然后加了冷水，泡了半小时去血水。然后倒入调料，自己随意加，然后搅拌均匀，用牙签戳洞，放冰箱冷藏过夜
步骤 2
用牙签挂在烤箱内，下层放个铺好锡纸的盘，接水
步骤 3
烤箱150度 70分钟，我没有预热直接烤，要随时观察颜色，等颜色变深就差不多了
步骤 4
烤完就直接被消灭了一半，500克估计只有20多串
菜谱创建时间：2020-05-30 19:46:21
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