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吃了忘不了的茶叶蛋
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作者：
小皮球美食家
用料
吃了忘不了的茶叶蛋的做法步骤
步骤 1
1.准备生鸡蛋10来个洗净 2.大火烧开2分钟，鸡蛋取出(鸡蛋冷水下锅可以)
步骤 2
3.将锅内放入八角，茴香 4.煮熟的鸡蛋取出后放冷水中浸泡，再取出，轻轻的敲碎成如图的样子，放入锅中
步骤 3
5.再加入茶叶末，大火烧开转小火 6.再放盐
步骤 4
茶叶末不够的，可以私我，找我要嘿嘿
步骤 5
小火半小时左右出锅，味道好极了哈哈
吃了忘不了的茶叶蛋的小贴士
1.盐适量自己把握 2.第一次鸡蛋煮熟的过程，取出后要放入冷水浸泡这样蛋壳易敲碎 3.小火煮，容易入味
菜谱创建时间：2020-05-31 08:22:13
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