奶香小馒头（1次发酵）

酵母和白糖➕牛奶化开 ➕面粉搅搅搅 无干粉状态开始揉 揉到表面光滑。（干了多加牛奶 稀了加粉 适量）

盖住醒10分钟。

接着揉揉揉 侧面切开没有小洞洞气泡。

擀成长方形。

从一边卷起。

像这样 收口朝下。

切成喜欢的大小 我喜欢小的 可爱 一口一个。

放锅里发酵 有明显变大 开火蒸10-12分钟 时间到马上拿出来 放架子上 以免锅里放久了 底部湿湿的会烂。

太可爱了 可以在做小一点哦。