中筋面粉,细砂糖,泡打粉放入盆中,加酵母粉,倒入鲜奶,所有材料混合均匀。
用双手揉匀两分钟加入葡萄干揉至均匀,把面团静置发酵30分钟至面团体积膨胀时即可
发酵好的面团揉至表面光滑,擀成长方形面皮,接着卷成圆筒状,再搓揉成直径约2.5cm的长条,用刀将面团切成小段儿。
入锅蒸熟即可