罗宋汤（家庭无油版）2020.05.31

牛肉焯水洗净，加半锅水、姜片，大火煮沸，调中小火慢炖。

准备蔬菜：香菇、蘑菇、土豆、牛心菜、番茄全部洗净，切好。

大红肠去皮，切小块。

牛肉炖15分钟左右加入番茄，大火煮沸，调中小火慢炖（大约15分钟左右）。

番茄炖烂后把皮捞出。

加入香菇、蘑菇、小土豆，大火煮沸，中小火慢炖15分钟左右。（喜欢吃洋葱的将切好的洋葱一起加入）

加入牛心菜、大红肠，大火煮沸，调中火煮10分钟左右。

加入番茄沙司、盐，大火煮5分钟。

关火。盛入小碗，根据个人喜好添加黑胡椒，撒罗勒叶。开吃😋😋😋