材料集合。 用的奶酪如图。牛肉酱是朋友送的~
奶酪刨成丝,再用刀切成粒。 香菇切成小粒儿,鸡蛋➕盐打散备用~
锅放底油烧热,将鸡蛋倒入锅中,用筷子迅速划散划成碎块。然后将香菇放入锅中翻炒~
锅中倒入一碗清水。喜欢汤汁比较多的多放点儿水。
烧开后将剩米饭倒入锅中。煮三五分钟即可。 比我更爱吃软饭的😁多煮一会儿。
关火。将奶酪碎和香菇酱放入锅中翻拌均匀。
造吧造吧♥奶酪补钙! 说实话我有个建议奶酪不要切那么小。一边吃,用勺子丝丝缕缕的拉出丝,我就后悔奶酪切的太小了……
没有朋友送你牛肉酱,也可以使用老干妈。酌情加量。