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野餐好时节|青酱开放三明治🥪的做法

野餐好时节|青酱开放三明治🥪

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餐桌前的小豆豆
原料简单的青酱开放三明治,制作全程不超过10分钟,是我的日常口粮款~ 番茄因为失水味道越发浓郁,青酱散发罗勒和松子的香气,配上焦脆的面包片和柔和的马斯卡彭芝士,每一口都充满幸福感😋 小tip:将煎好的面包片🍞,烤过的小番茄🍅分别放在保鲜盒中,再带上一小盒马斯卡彭奶酪和一小瓶青酱,就是完美的野餐🍻拍档啦!三明治的颜色也特别适合拍照哦~

用料

野餐好时节|青酱开放三明治🥪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料合集,烤箱预热200度

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包片两面刷上橄榄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

樱桃番茄切四片(一小碗樱桃番茄也可用两个普通番茄代替),用厨房纸巾稍稍吸干水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包片两面各在平底锅中煎2-3分钟,至表皮金黄焦脆(也可用烤箱烤制)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的小番茄平铺在油纸/锡纸上,放入预热好的烤箱烤约5分钟,至表皮起皱,边缘变深

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好的面包片抹上薄薄一层青酱,摆上烤过的小番茄,再舀一勺马斯卡彭奶酪,淋上少许青酱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开动啦~

野餐好时节|青酱开放三明治🥪的小贴士

喜欢奶酪的朋友可以把马斯卡彭换成其他重口奶酪类型,再进烤箱烤两分钟~ 另外也可以加上新鲜罗勒叶点缀

菜谱创建时间:2020-05-31 19:41:48
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