香煎猪排这样做 香气四溢 齿留香 相当满足

调制好汁：2勺蚝油+1勺酱油+1勺老抽+1勺蜂蜜+白开水4勺+鱼露1勺。腌制猪排（拍松）：蚝油+鸡粉+料酒+酱油+油（搅拌腌制20分钟）煎猪排：粘上玉米淀粉，大火开后，调中小火，放置慢炸，所以猪排炸好后，准备一个平底锅，炉上中小火，放入切丝洋葱，洋葱上面放平上每一块猪排，然后淋上调制好汁，盖上锅盖焖一下，差不多关火，喜欢椒粒可以切点放上去提味，相当满足一道菜。