双立人电饭煲寿司卷

胡萝卜，黄瓜，火腿肠切长条备用。胡萝卜在开水里烫1分钟捞出。

双立人ⅠH智能电饭煲煮1-2杯米饭，我煮的1杯米，盛了2碗饭。做了10块寿司，2个饭团。

选择精华饭，口感有软糯，适中，劲道三种可选。我选的适中口感。40分钟。

米饭煮好后，打开盖挤2-3滴新鲜柠檬汁或者是白醋在米饭里，个人觉得放柠檬汁更清香。加少许盐搅拌后等米饭冷却。

1个鸡蛋加15-20克水搅散成蛋液。放入20厘米不粘锅中，煎成蛋皮，不喜欢油重的人，可用不粘锅不放油煎蛋皮。

先做一层蔬菜卷，把海苔铺好，依次摆上胡萝卜，鸡蛋皮，黄瓜条，火腿肠。用寿司帘卷好定型。然后再铺一层海苔放上电饭煲里盛出来冷却好的米饭。用寿司帘卷好定型。

用双立人锯齿刀切寿司，可使寿司平整漂亮不易变形。

成

成品

最剩余的材料做了五彩饭团

双立人lH智能电饭煲4升22厘米，最少可煮1杯米，最多可煮8杯米。300pa微压，1250瓦大火力加热。

欢迎致电当地双立人专柜品尝米饭，制作美食。