最简单的家常炒面

切葱、蒜。有洋葱更好。

圆白菜，胡萝卜切丝。

火腿切片。鸡蛋打散炒熟备用。

面条下锅煮至7成熟，加入一点盐捞出，捞出后过凉水。（避免黏在一起）

热油，倒入葱蒜爆香。

加入火腿翻炒一会。

倒入蔬菜继续翻炒。

加入炒好的鸡蛋。

加入面条继续翻炒，加入盐、生抽、酱油、耗油翻炒之后出锅。

开吃吧！没有碱面条可以用方便面代替哦。