广式清汤萝卜牛腩煲

萝卜去皮，滚刀切块。

焯水煮开捞出。

过清水再次清洗干净。

牛白腩整块清洗干净。

焯水20分钟充分去血水。

捞出过清水清洗干净。

准备好姜片、陈皮，蜜枣。

以上材料一同下锅。

加一碗水，启用九阳蒸汽饭煲无水鸡汤功能，根据所需口感软硬，煲2~3小时。

出锅前三分钟下盐及酱油，再煮一小会儿即可。

广式清汤萝卜牛腩煲就做好了。牛腩软滑又有一定嚼头，原汁原味的汤清而味浓，萝卜吸收了肉汁的精华，软而味足，最好吃。