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首先准备好要用的食材,按克数称好备用

把芒果干切碎

黄油按压翻拌

加入糖粉翻拌

再加鸡蛋液翻拌

加面粉翻拌至无干粉状态,这里我是翻拌差不多的时候直接上手像揉面那样

弄好就是这样啦

加入果干后继续混合均匀

用保鲜膜包好,大小形状随意,包后放冻箱冷冻1小时

冻好后从冰箱取出(这时烤箱可打开预热了,我是用新买的烤箱160度预热10分钟) 切成0.5cm厚的片状摆入垫好油纸的烤盘

放入烤箱,上下火160度,烤12-15分钟,根据自己烤箱脾气来调整哦。

时间到了拿出来放隔热垫上冷确后即可食用啦,又香又酥!














