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🎃南瓜馒头➿一次发酵✔️
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作者：
壮麻麻
用料
🎃南瓜馒头➿一次发酵✔️的做法步骤
步骤 1
南瓜去皮，切片蒸熟压成泥，水多就把水控出来点
步骤 2
面粉，酵母糖放盆里搅拌均匀，加入南瓜泥搅拌成面絮，放入食用油下手揉
步骤 3
揉成面团，放面板上揉成光滑的面团，一定要充分揉
步骤 4
分成八份，我的每份81克左右，拿一个面剂充分揉，揉的越久越馒头会很好吃，揉光滑。锅里放温水，把馒头放锅里发酵至两倍大
步骤 5
两倍大，开大火把水烧开，水开转中火蒸20分钟，关火闷5分钟～
步骤 6
出锅了，南瓜的香甜～
步骤 7
里面宣软，超级好吃😋
🎃南瓜馒头➿一次发酵✔️的小贴士
1⃣️南瓜蒸完水多就倒出来点水 2⃣️揉面要充分揉，蒸出来的馒头才光滑
菜谱创建时间：2020-06-01 17:19:29
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