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手抓饼做汤圆酥
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作者：
水灵木秀
用料
手抓饼做汤圆酥的做法步骤
步骤 1
一张手抓饼加+四个汤圆 就可以是一份香酥甜糯的小吃 家里常备这两样，今天来一个混搭！
步骤 2
手抓饼一个，软化后，刀切为对称4份 再放汤圆，准备裹起来
步骤 3
首先对称和包裹两边，使汤圆在饼皮中间
步骤 4
折叠下部上翻，使汤圆被紧紧围在中间不露出来
步骤 5
另一回做了肉松加强版
步骤 6
第一步抱住汤圆
步骤 7
第二步捏紧
步骤 8
适当调整和搓捏，把汤圆团在中间，行成密闭的圆球
步骤 9
放进不粘锅
步骤 10
进不粘锅，小火煎烤 由于汤圆是冰冻的，在烤的过程中会软化，所以多面煎烤反复后，小吃会变成趋近六面方形
步骤 11
这是翻转过的，小方块，不会散
步骤 12
六面金黄后装盘，趁热可以吃了 戳一下，甜甜的汤圆馅料流出来
步骤 13
露出一点里面的肉松
步骤 14
咬一口，皮酥里嫩
菜谱创建时间：2020-06-01 22:24:27
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