用APP打开 
韭菜盒子
454人浏览 21人收藏 0人做过
作者：
單純喜欢作菜的賈斯汀
用料
韭菜盒子的做法步骤
步骤 1
韭菜切碎备用
步骤 2
加入植物油緩速拌匀 让韭菜充分吸收油脂
步骤 3
加入适量的调料 如盐、胡椒粉、五香粉
步骤 4
虾皮略切碎 加入
步骤 5
鸡蛋炒熟 切碎 加入韭菜中
步骤 6
所有材料混合搅拌均匀 静置 等待面皮制作
步骤 7
面粉加入约80-90度温热水 逐次加入
步骤 8
温热水加入搅拌成絮状
步骤 9
揉面成团 静置约20分钟 再次揉制 之后分成几份剂子备用
步骤 10
剂子擀成薄片 放入韭菜鸡蛋馅 馅料可放于上半部分 将下方面皮上翻 边緣压实 整型
步骤 11
剂子与完成整型的韭菜盒子生胚
步骤 12
这个用料约可做成6-7个韭菜盒子
步骤 13
热鍋薄油 烙饼用中小火 蓋上锅盖
步骤 14
金黃色的外皮 基本上已经可以起锅了
步骤 15
第一次做韭菜盒子 完成品还是挺满意的
菜谱创建时间：2020-06-02 18:22:55
评分 8.2 523 人做过
评分 7.8 13 人做过
5 人做过
1 人做过
3 人做过
评分 8.4 141 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.5 1091 人做过
评分 7.8 218 人做过
1 人做过
评分 7.6 307 人做过
评分 7.8 967 人做过
评分 8.5 222 人做过
评分 8.0 524 人做过
6 人做过
评分 7.9 591 人做过