准备食材
西红柿去皮切丁,金针菇、肥牛焯水
锅中放少许油
下入西红柿丁煸炒
把西红柿的灵魂汁水炒出,加水
煮开后加入金针菇并加入盐、生抽、蚝油调味儿
捞出金针茹,放入肥牛片略煮
出锅,撒上葱花
享用吧
西红柿丁,中小火慢慢炒。