面团材料按2:1:1分成三份、大的面团加入适量红曲粉揉至出膜、小的面团一个加抹茶粉、一个不加,分别揉成绿色和白色面团出膜醒发至两倍大
发酵好的面团排气揉成椭圆状,面团分别擀成薄皮,红色面团撒上蔓越莓干卷起
白色包上红色面团
绿色再包上两个颜色面团,捏紧收口
放入Kitchenspring瑞士瑞莲时尚空气炸锅蛋糕锅中继续醒发至两倍大
空气炸锅调15分钟160摄氏度即可完成烘焙
晾凉后切成西瓜片即可
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